Lucka 4 - Gott på julbrödet
För varje dag i december fram till och med den 24:e öppnas en "lucka" här på bloggen.
Det kan vara en bild, ett pysseltips, recept eller annat roligt. Tanken är att underhålla och inspirera och se till att det kommer upp något på bloggen dagligen.
Hoppas att ni gillar det!
Inte förrän på senaste tiden har jag haft behovet av att ta med mat eller ens mellanmål till stallet.
Eftersom jag bor så nära har det alltid funnits möjlighet att hinna hem och äta innan eller till och med gå hem för att äta och sedan gå tillbaka.
Men nu när jag ibland måste gå direkt från jobbet till stallet för att hinna med allt som ska göras så är det viktigt att jag tar med mig något att tugga på för att ens orka mocka.
Jag tycker inte om att äta samma hela tiden och vill gärna variera mig så mycket som möjligt. Det är kul att få tips och inspiration från andra tycker jag och tänkte därför själv dela med mig av en av mina favoriter
Det är en nyttig god macka och nu i december är det naturligtvis vörtbröd som gäller!
Man kan inte precis kalla det för ett recept för det är så enkelt.
På mackan har jag:
Morotsskivor, rödbetsskivor, paprika och hackad vitlök.
Man kan naturligtvis lägga till och ta bort som man vill. Det jag absolut rekommenderar är rödbetor, råa. En sjukt underskattad grönsak(?) som är godast när den är rå. Då är den söt och knaprig.
Mitt tips är att skiva allting väldigt tunt så blir det extra gott. Vörtbrödet är absolut det bästa med hela mackan!
Hur ser din favoritmacka ut? (:
